Le four à micro-ondes est largement utilisé pour cuisiner et chauffer une grande variété de plats. À l'aide d'un micro-ondes, vous pouvez même faire frire des graines, un mets préféré de nombreux Russes.
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Au micro-ondes, vous pouvez faire cuire les graines frites et salées habituelles. Certes, les connaisseurs de goodies affirment que leur goût est légèrement différent de l'habituel. Mais sous toutes les nuances, les graines ne brûlent pas et cuisent très rapidement.
Comment faire frire les graines au micro-ondes
Tout d'abord, il est nécessaire de trier et de rincer les graines à l'eau courante et de bien les sécher avec des serviettes en papier. Ensuite, ils sont versés sur un plat approprié. Il faut s'assurer que les graines sont régulièrement espacées. S'ils sont placés dans une lame ou dispersés un par un, les graines peuvent ne pas frire ou brûler. Le plat idéal pour rôtir des graines est un plat en verre à côtés hauts.
Le temps de cuisson dépend du type de micro-ondes. Par conséquent, il est préférable de faire cuire les graines frites par étapes. Après avoir mis le plat dans le four, activez le mode de chauffage maximum pendant 1 minute. Après cela, la plaque est retirée du micro-ondes, les graines sont mélangées et laissées refroidir légèrement. La procédure est répétée jusqu'à ce que les graines soient suffisamment grillées.
Ainsi, le temps de friture optimal peut être déterminé. Si vous avez dû allumer le four pendant 1 minute 4 fois pour obtenir de délicieuses graines aromatiques, la prochaine fois que vous le cuisinerez, vous pouvez immédiatement régler la minuterie pendant 3 minutes. Ensuite, sortez les graines du four, mélangez et mettez encore 1 minute.