Le secret d'un début de journée agréable et savoureux réside dans un bon petit déjeuner. Les toasts sont à juste titre considérés comme l'un des plats les plus populaires servis à table le matin. Ces tranches de pain croustillantes sont particulièrement savoureuses avec différentes garnitures.
Choisissez votre recette
Manuel d'instructions
1
Il est préférable de choisir un pain spécial pour le pain grillé. Ça doit être frais. Vous pouvez le faire avec du pain blanc ordinaire. Tout dépend de vos préférences.
2
Coupez le pain en tranches de 1 cm. Pour obtenir des tranches de pain uniformes, utilisez un couteau bien affûté.
3
Décidez de la méthode de fabrication des toasts. La façon la plus simple consiste à griller des tranches de pain dans un grille-pain. Trempez les tranches dans le compartiment spécial du grille-pain, réglez le degré de torréfaction requis et abaissez le levier, qui est généralement situé sur le côté du grille-pain. Parfois, sur les grille-pain indiquent le nombre de minutes toast toast. Après plusieurs expériences, vous comprendrez quel mode vous convient le mieux.
4
Le pain peut être doré avec un gril (au micro-ondes ou au four). Pour ce faire, vous devez régler le mode gril et cuire le pain jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse. N'oubliez pas de tourner le pain grillé et de faire frire l'arrière. Le degré de torréfaction du toast dépend de vos préférences.
5
Une autre façon de faire des toasts, plus caloriques, est de les faire frire dans une poêle avec du beurre chaud. Faire griller les tranches de pain des deux côtés, en les conservant de chaque côté à votre goût.
6
Préparez le grillage à l'avance. Avec des toasts, du beurre, du fromage, du jambon se marie très bien. Les amateurs de bonbons peuvent recommander des toasts avec de la confiture ou de la confiture. En outre, comme garniture, vous pouvez faire cuire la masse de caillé. Pour ce faire, passez plusieurs fois le fromage cottage dans un hachoir à viande ou broyez-le avec un mélangeur pour obtenir une purée homogène. Mélanger le fromage cottage avec un peu de sucre en poudre, mettre sur le pain grillé et garnir de tranches de fruits frais ou de baies. Les toasts de caillebotte aux fraises sont particulièrement délicieux.
Conseils utiles
Pour rendre les toasts croustillants une fois servis, servez-les à table immédiatement après la cuisson.
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