La sauce grecque maison sera une vinaigrette indispensable pour la salade grecque. Vous pouvez l'utiliser comme vinaigrette pour d'autres salades, seulement avant utilisation, vous devez sortir la sauce du réfrigérateur et la laisser tiédir.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1/2 tasse d'huile d'olive;
- - 1 gousse d'ail;
- - 1/4 tasse de jus de citron;
- - 1 cuillère à café d'origan séché;
- - 1/2 cuillère à café de sel;
- - poivre noir.
Manuel d'instructions
1
Peler une gousse d'ail, l'écraser.
2
Mettez l'ail dans un petit pot.
3
Ajouter l'origan et le sel.
4
Saupoudrer de poivre fraîchement moulu au goût.
5
Versez l'huile d'olive dans un bocal.
6
Versez ensuite le jus de citron frais.
7
Secouez le pot pour mélanger les ingrédients de la sauce. Mettez au réfrigérateur. La sauce grecque est prête.
