Crispbread - un produit qui est souvent donné le préfixe "régime". Mais est-ce vraiment le cas et est-il vrai que manger du pain aide à perdre du poids?
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Les petits pains sont de deux types: le premier est les craquelins, dont la technologie de fabrication est similaire à la technologie de cuisson du pain ordinaire. Le deuxième type est le pain fabriqué par extrusion. Un tel produit est un tour de haricots pressés. Ces pains, contrairement aux crackers, sont disponibles sans additifs. Sur la base des valeurs diététiques et nutritionnelles, nous pouvons conclure que le deuxième type de pain est beaucoup plus utile.
Que contient le pain
La technologie d'extrusion vous permet d'économiser sous forme naturelle un grand nombre de nutriments. De plus, les pains ronds de céréales ne contiennent pas de levure, de conservateurs, de graisses et d'amidon. Mais il y a beaucoup de fibres, il y a des vitamines B, du zinc, du phosphore, du magnésium et du fer.
Variétés de pain
- Seigle
- Sarrasin
- Le riz
- Avoine
- Orge
- Blé
- Maïs
- Couper
- Multigrain
- Grains entiers
Quels sont les bienfaits du pain
Les fibres en tant que partie du pain aident à éliminer les toxines du corps, fournissent une saturation rapide et favorisent la digestion. Les vitamines B ont un effet bénéfique sur le métabolisme et améliorent l'état de la peau, des cheveux et des ongles. De plus, les éléments chimiques contenus dans le pain soutiennent l'équilibre acido-basique, la santé des vaisseaux sanguins et du cœur, et bénéficient au système immunitaire.
Quel type de pain convient à la perte de poids
Comme indiqué ci-dessus - pain fabriqué par extrusion, qui ne comprend que des céréales et de l'eau. L'essentiel est d'observer la modération et de ne pas absorber le produit par lots. La valeur énergétique d'un pain est d'environ 30 kcal.