Les truffes noires et blanches ivres ne peuvent pas être comparées à celles achetées! Vous pouvez même offrir ce régal à vos proches pour les vacances, tout le monde sera ravi!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - pépites de chocolat (peut être remplacé par du chocolat haché) - 1 verre;
- - cacao, pruneaux, liqueur de noix, noisettes hachées - 1/4 tasse chacun;
- - sucre glace - 3 verres;
- - chocolat blanc - 300 grammes;
- - lait d'amande - 1 cuillère;
- - une pincée de sel.
Manuel d'instructions
1
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Broyer les noix et le sel dans un mélangeur. Versez ensuite le chocolat, ajoutez la liqueur et une cuillerée de lait d'amande.
2
À partir d'un mélange de noix et de chocolat, moulez de petites boules en plaçant les pruneaux au milieu de chacune. Roulez les boules dans le cacao et le sucre glace.
3
Faites fondre le chocolat blanc aussi. Trempez chaque boule dedans, posez sur une plaque à pâtisserie, laissez sécher ou mettez les bonbons au réfrigérateur. Garnissez de noix hachées et savourez le goût des truffes noires et blanches maison!
Faites attention
Il ne faut qu'une demi-heure pour préparer ces délicieux bonbons.
Environ 25 bonbons sont obtenus à partir de la quantité indiquée de produits.