La tarte aux myrtilles au mascarpone plaira à toute votre famille. Vous n'avez pas à vous soucier longtemps de la cuisine - le dessert est préparé en cinquante minutes. Ensuite, il ne reste plus qu'à faire du thé et servir une gourmandise à table!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour six portions:
- - farine de blé - 130 g;
- - bleuets surgelés - 300 g;
- - Fromage mascarpone - 250 g;
- - beurre - 130 g;
- - sucre en poudre - 6 cuillères à soupe. cuillères;
- - vanilline - 1 cuillère à café;
- - une pincée de sel.
Manuel d'instructions
1
Mélanger la farine, deux cuillères à soupe de sucre en poudre et le sel dans un bol. Ajouter le beurre râpé, pétrir la pâte.
2
D'abord, la pâte s'effritera, puis elle deviendra plus élastique sous l'influence de mains chaudes.
3
Lubrifiez le moule à gâteau avec du beurre, saupoudrez de farine, sortez la pâte, mettez au congélateur pendant au moins vingt minutes.
4
Préchauffez le four à 200 degrés. Cuire la base du gâteau pendant une vingtaine de minutes à une teinte dorée, refroidir.
5
Battre le mascarpone avec le sucre en poudre, la vanille, décongeler les bleuets, égoutter le jus, mélanger les baies en une crème.
6
Remplissez la base de crème, mettez au réfrigérateur pendant une heure. La tarte aux myrtilles avec le mascarpone est prête, essayez et dégustez!