Notre petit déjeuner doit être équilibré, copieux et surtout délicieux! Personne ne peut résister aux crêpes le matin, surtout sous sa forme originale!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 2 œufs
- - 1 cuillère à soupe de sucre
- - cannelle
- - 140 ml de lait gras
- - 100 g de farine
- - 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- - 1 cuillère à soupe de beurre
- - un demi-verre de noix
- - un demi-verre de thé fort
- - 1 cuillère à café de cognac
- - 2 cuillères à soupe de miel
- - un demi-verre de jus d'orange
- - 1 cuillère à café d'amidon
Manuel d'instructions
1
Broyer les noix et ajouter au thé et au cognac. Battez les œufs avec le sucre. Ajouter le sel et la cannelle au goût et la farine.
2
Ajouter de l'huile végétale à la pâte obtenue et mélanger. Laisser reposer 30 minutes.
3
Nous chauffons le miel, y ajoutons du jus d'orange avec de l'amidon. Nous faisons des crêpes à partir de la pâte obtenue. Nous graissons chaque crêpe finie avec de l'huile et l'enveloppons avec une paille. Nous mangeons avec la sauce obtenue à partir de miel, d'amidon, de thé et de cognac.