La recette des biscuits aérés et tendres, qui deviendront un régal préféré de tout votre ménage.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Cinq œufs
- Farine - ½ tasse;
- Amidon - 70 grammes;
- Une cuillère à café de sel;
- Sucre en poudre - 50 grammes;
- Huile - 50 grammes.
Manuel d'instructions
1
Pour commencer la cuisson, séparez d'abord les jaunes des protéines. Battez ensuite les blancs à fond dans un autre bol avec les épices. N'oubliez pas de mettre du sucre!
2
Remuer légèrement avec une fourchette à jaune. Ensuite, mettez-les ensemble et faites un mélange.
3
Versez le même amidon et la farine. Ensuite, mélangez bien avec un mélangeur ou un fouet.
4
Prenez une plaque à pâtisserie et mettez du papier cuisson dessus.
5
Pressez les bâtonnets avec une seringue à pâtisserie. Leur longueur devrait être d'environ douze centimètres. Largeur pas plus de deux.
6
Garnir d'une pincée sur le dessus. Mettre au four et cuire vingt minutes jusqu'à ce que doré. La température du four doit être de deux cents degrés.