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Recettes

Salade de prunes et fromage

Salade de prunes et fromage
Salade de prunes et fromage

Vidéo: La Prune en Chef avec Brice Morvent (Top Chef) - Salade de manchego aux prunes et pain d'épices 2024, Juillet

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Anonim

La salade de prunes et de feta est préparée en dix minutes. C'est une salade printanière très parfumée qui décorera votre repas.

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • Pour quatre portions:

  • - fromage feta - 200 g;

  • - prunes - 100 g;

  • - noix, salade de maïs, blettes - 50 g chacune;

  • - huile d'olive - 100 ml;

  • - un citron;

  • - miel - 1 cuillère à soupe. une cuillère;

  • - sel, poivre frais.

Manuel d'instructions

1

Couper les prunes en deux, puis en quartiers, retirer délicatement la pierre.

2

Coupez le fromage feta en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.

3

Broyer les noix dans un mélangeur, mélanger avec une cuillère de miel, d'huile d'olive, de jus de citron. Saler, poivrer la vinaigrette résultante, mélanger.

4

Mettre les feuilles de laitue, les tranches de feta, les quartiers de prunes dans une grande assiette, verser avec la vinaigrette aromatique. La salade de prunes et de feta est prête, vous pouvez essayer!

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