C'est une salade légère et savoureuse que vos convives apprécieront. Il peut être préparé sur la table de fête ou en semaine. Le jambon peut être remplacé par du filet de poulet ou de dinde. Des ingrédients proposés, 6 portions seront obtenues.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 200 g de jambon;
- - 10 pièces Tomate cerise (si vous prenez l'habituel, alors 2 pièces suffisent);
- - 200 g de concombres;
- - 10 pièces de radis;
- - oignons (peuvent être remplacés par des poireaux);
- - herbes fraîches;
- - 4 cuillères à soupe huile végétale (pour sauce);
- - 1 cuillère à soupe 6% de vinaigre (pour la sauce);
- - 2 gousses d'ail (pour la sauce);
- - sel au goût (pour la sauce);
- - poivre au goût (pour la sauce).
Manuel d'instructions
1
Coupez le jambon et les concombres en lanières. Coupez les tomates en deux ou en quatre. Les tomates ordinaires sont mieux coupées en cubes. Il est préférable de couper le radis en plastique mince et en rondelles de poireau. Si vous avez pris des oignons, vous devez les couper et verser de l'eau bouillante pour qu'ils ne soient pas amers. Hacher finement les verts.
2
Le ravitaillement est assez simple. Tous les ingrédients doivent être mélangés et l'ail doit être haché finement ou haché à l'aide d'un presse-ail.
3
Vous pouvez maintenant mélanger tous les ingrédients dans un bol et assaisonner avec la sauce préparée. Saupoudrez de légumes verts sur la salade et servez-la sur la table!
Conseils utiles
Avant de commencer à couper les légumes, n'oubliez pas de bien les rincer à l'eau courante.