L'une des cultures horticoles les plus populaires est la fraise. L'intérêt est causé non seulement par le goût, mais aussi par les propriétés bénéfiques qui étaient connues à l'époque d'Hippocrate. La fraise est un entrepôt de nutriments, elle doit donc être dans l'alimentation.
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Les bienfaits des fraises
De belles baies juteuses et parfumées contiennent des vitamines, des minéraux, des sucres de fruits, des fibres et des acides organiques. Le manque de cholestérol et de graisses fait des fraises un produit diététique unique.
En raison de l'énorme quantité d'acides organiques dans la composition, les fraises aident à nettoyer le corps, elles aident à éliminer les substances nocives, améliorent le métabolisme et soulagent les troubles intestinaux.
Avoir des fraises dans votre alimentation vous aidera à oublier l'anémie et une panne.
Les diabétiques peuvent apprécier en toute sécurité le goût des fraises, sans crainte d'augmenter la glycémie.
La baie parfumée rajeunit le corps, améliore la mémoire, normalise le système nerveux, il est donc recommandé de le manger à tout âge.
À des fins médicales, vous pouvez utiliser des feuilles de fraise, à partir desquelles des infusions médicinales sont obtenues pour soulager le rhume. Une infusion de feuilles de fraise est utilisée pour dilater les vaisseaux sanguins et réduire la pression.
À qui la fraise est contre-indiquée
Malgré tous les avantages des fraises, les allergies doivent être traitées avec prudence. Chez les enfants de moins de 3 ans, les fraises peuvent provoquer une dermatite et un diabète. La gastrite, la cirrhose, l'acidité accrue du suc gastrique sont des maladies dans lesquelles il n'est pas recommandé d'inclure des fraises dans l'alimentation.
Combien pouvez-vous stocker des fraises
Toutes les substances utiles dans les fraises durent au maximum trois jours, il est donc recommandé de les manger presque immédiatement.