Le whisky est un produit universel selon la méthode de consommation et les collations qui peuvent être servies avec. Le whisky peut être bu le matin et le midi. Et sous forme d'apéritif, et sous forme de digestif. Et si vous voulez boire du whisky en mangeant, il est recommandé de le diluer avec 2/3 d'eau. C'est dans ce goût que le whisky se marie bien avec les plats.
Choisissez votre recette
Manuel d'instructions
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Le whisky saturé est idéal pour la volaille ou la viande, surtout s'il est cuit sur un barbecue avec de la fumée. Bowmore est recommandé pour la caille, Blair Athol - pour la venaison fraîche.
2
Le whisky écossais doit être servi avec des palourdes, des poulpes, des huîtres ou des pétoncles. Les Japonais recommandent le whisky à boire exclusivement avec des sushis et du poisson fumé. Par exemple, Dalwhinnie convient parfaitement au saumon salé. Les Français ont également une grande variété de délicieuses recettes de fruits de mer, idéales pour le whisky.
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Les lasagnes italiennes ou les plats de viande purement allemands - le whisky vieilli donnera à ces plats une nouvelle nuance de goût. Le whisky est également bon pour les plats de légumes - ragoût ou salade de légumes frais.
4
La saveur des champignons peut être une bonne nuance pour un whisky de qualité. Par exemple, grimper à partir de cèpes est certainement un ajout agréable à un verre de brandy exquis.
5
Le whisky gras est bon avec du chocolat noir et des noix. Au fait, vous pouvez appliquer un tel whisky sur un pudding au chocolat ou un gâteau.
6
Le whisky aux saveurs de miel ou de fruits est le meilleur ajout aux baies et aux fruits. Une boisson avec un dessert au caramel est particulièrement agréable. Bushmills ne fera que souligner la douceur d'un gâteau aux fruits.
7
Pour la dégustation, de bons craquelins ou des canapés au caviar rouge sont bons. Ils nettoient parfaitement le palais et vous permettent de comparer les goûts des différentes variétés de whisky.
Conseils utiles
Le whisky est un excellent ajout aux chefs-d'œuvre culinaires, et souvent l'un des ingrédients. Les chefs utilisent le whisky dans les crèmes et les sauces, parfois en marinade.
- Ce qui est servi avec du whisky
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