Le lait de riz peut être consommé comme produit fini, ou vous pouvez l'ajouter lors de la cuisson au lieu du lait nature. La boisson au riz est riche en calcium, en vitamines A et D, ainsi qu'en fibres, ce qui abaisse le cholestérol dans le corps et maintient la glycémie constante.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
-
- 1 tasse de riz brun
- 1 litre d'eau
- miel ou sucre au goût
Manuel d'instructions
1
Riz tremper une nuit dans l'eau.
2
Ajouter du miel ou du sucre au riz trempé au goût.
3
Battez le tout avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
4
Passez la boisson au tamis.
5
Le lait de riz est prêt.