L'automne est le moment de regarder vos films préférés de Poudlard, avec une tasse de thé avec des pâtisseries à la pomme et à la cannelle et à la citrouille. Les biscuits à la citrouille seront utiles ici.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - citrouille pelée - 250 g
- - graines de citrouille pelées - 0, 3 tasse
- - sucre - 5 cuillères à soupe.
- - cannelle - 0, 5 cuillère à café
- - soda - 1 cuillère à café
- - vinaigre - 1 cuillère à café
- - farine - 1 tasse
- - flocons d'avoine - 1 tasse
- - huile végétale - 50 ml
- - eau - 100 ml
Manuel d'instructions
1
Broyer la citrouille sur une râpe fine et mettre dans un bol profond.
Broyer les graines de citrouille pelées et les flocons d'avoine avec un moulin à café conventionnel et combiner avec la citrouille.
Ajoutez du sucre et de la cannelle à cela. Mettez de la farine de blé premium.
Mélanger séparément le soda et le vinaigre en le plaçant dans un verre ou un bocal en verre. Versez de l'eau à température ambiante et de l'huile végétale. Mélanger le tout et ajouter dans un bol avec un mélange de citrouille hachée, de farine, de céréales et de graines.
Mélanger soigneusement tous les ingrédients pour faire une pâte épaisse.
2
Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
Prenez une plaque à pâtisserie et appliquez une fine couche d'huile végétale sur la surface.
À l'aide d'une cuillère à café, étalez la pâte sur la plaque à pâtisserie préparée, en laissant une petite distance, car les biscuits s'étaleront un peu sur les bords pendant la cuisson.
3
Placer la plaque à pâtisserie dans le four et cuire les biscuits maigres à la citrouille pendant 8 à 12 minutes.
Retirer les biscuits chauds de la poêle et laisser refroidir sur une surface plane.