La menthe est une plante médicinale. Possédant de nombreuses propriétés curatives, il est utilisé comme sédatif, soulage les douleurs à l'estomac, aide au rhume, élimine la dépression et est utilisé pour l'insomnie. Muffin à la menthe - appétissant, agréable et facile à préparer. Maintenant, la menthe peut être achetée à tout moment de l'année.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 100 g de beurre
- - 80 g de sucre
- - 25 feuilles de menthe
- - 2 œufs de poule
- - 1 cuillère à café levure chimique
- - 6 pièces chocolats "Raffaello"
- - 100 g de farine
- - huile végétale (pour graisser les moules).
Manuel d'instructions
1
La menthe (feuilles) doit être lavée et séchée. Broyer les feuilles et le sucre dans un mélangeur pour faire du sucre à la menthe. Il doit être mélangé avec du beurre fondu, en ajoutant des œufs.
2
La farine tamisée mélangée à de la levure chimique doit être ajoutée à la masse d'huile d'oeuf et pétrir la pâte. Graisser le plat de cuisson avec de l'huile végétale et mettre une cuillère à soupe de pâte dans chacun, puis mettre les bonbons, presser un peu et remplir les formes avec le reste de la pâte.
3
Préchauffer le four à environ 170 degrés et cuire au four pendant 25 minutes, après la cuisson des muffins, laisser au four jusqu'à refroidissement. Prenez les cupcakes obtenus dans un plat et décorez comme vous le souhaitez. Il s'est avéré être des cupcakes doux, agréables et friables qui combinent étonnamment le goût des bonbons à la noix de coco et de la menthe saine.