Si vous aimez cuisiner des pâtisseries dans une mijoteuse, puis ajoutez une autre recette intéressante à votre tirelire, apprenez à cuire un gâteau aux carottes. Le dessert se révélera délicieux et ne prendra pas beaucoup de temps à préparer.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 250 g de carottes fraîches;
- - 300 g de pommes fraîches;
- - 150 g de sucre;
- - 1, 5 tasse de farine à facettes;
- - 3 cuillères à soupe. l huile végétale;
- - 2 cuillères à café levure chimique;
- - Une petite pincée de sel;
- - Vanilline au goût.
Manuel d'instructions
1
Pour faire un gâteau aux carottes, la première chose que vous devez faire est de préparer le légume. Laver les carottes, peler, râper sur une râpe fine.
2
Laver les pommes, peler, peler les grains. Râper les fruits préparés sur une râpe de taille moyenne.
3
Mélanger les carottes et la pomme hachées, ajouter le beurre et le sucre au mélange, bien mélanger le tout.
4
Mélanger les ingrédients en vrac dans une assiette séparée: farine, levure chimique, sel et vanille. Mélangez tout.
5
Versez lentement les ingrédients secs dans la masse pomme-carotte. Remuez les ingrédients pour obtenir une pâte uniforme. Assurez-vous qu'il n'y a pas de morceaux de farine.
6
Mettez la pâte finie dans un bol d'huile pré-graissé du multicuiseur. Fermez le couvercle de l'appareil, réglez le mode "Cuisson" pendant 1, 5 heure.
7
Lorsque la mijoteuse annonce la fin du régime, vérifiez si le gâteau aux carottes est prêt. Pour ce faire, insérez un cure-dent ou une allumette dans le produit. Si des morceaux de pâte restent sur un bâton en bois, la tarte n'est pas encore prête. Le temps de cuisson du gâteau aux carottes dépend directement de la puissance du multicuiseur.
8
Si vous le souhaitez, la pâte finie peut être cuite au four. Dans ce cas, le gâteau aux carottes sera cuit 30 minutes à une température de 180 ° C.
9
Servir le gâteau aux carottes fini sur la table sous une forme refroidie. Le dessert n'est pas très luxuriant, mais le goût ravira.
Faites attention
Selon une recette similaire, vous pouvez faire cuire un gâteau aux carottes avec des courgettes. Pour ce faire, prenez des courgettes au lieu de pommes, puis faites tout comme recommandé dans la recette.
Conseils utiles
Si vous voulez donner au gâteau aux carottes une agréable saveur d'agrumes, frottez un peu de zeste de citron ou d'orange dans la pâte. Pour changer, vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs à la cuisson.