Savez-vous que manger du lait d'amande est un excellent moyen de reconstituer les vitamines et les minéraux de votre corps? De plus, c'est aussi un moyen très savoureux de maintenir l'immunité!
Choisissez votre recette
Cette boisson vitaminée peut être préparée très facilement à la maison. Pour ce faire, prenez simplement des amandes crues (un verre), mettez-les dans un bol et versez de l'eau dans un rapport de 2: 1. Laisser sur la table pendant une journée.
Après 24 heures, pliez les noix sur un tamis et transférez-les dans le bol du robot. Ajouter de l'eau (une tasse et demie) et battre à puissance maximale pendant 3 minutes. Ajoutez ensuite de l'eau à la consistance désirée (2-3 tasses) et battez pendant environ une minute.
Filtrez le mélange résultant avec de la gaze et utilisez-le de la même manière que le lait ordinaire, par exemple, dans le cadre de fruits frappés. L'un de ces smoothies peut être un merveilleux petit-déjeuner un jour d'été.
"Pina Colada" au lait d'amande
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe. lait d'amande;
- 0, 5 tasse de mangue hachée;
- 0, 5 cuillère à soupe. cubes d'ananas;
- 0, 5 avocat;
- une petite banane congelée;
- 4 cuillères à soupe flocons de noix de coco.
Pour faire un cocktail, battez simplement tous les ingrédients (sauf les flocons de noix de coco) jusqu'à consistance lisse et mettez dans des verres. Décorez avec des flocons de noix de coco et une tranche d'anansa et dégustez!
Smoothie aux petits fruits
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe. lait d'amande;
- 2 cuillères à soupe miel liquide;
- 2 cuillères à café Huile de coco
- 1 cuillère à soupe. framboises surgelées;
- 1 cuillère à soupe. mûres congelées;
- quelques poignées d'épinards frais;
- le jus d'un citron.
Comme dans la version précédente, il vous suffit de battre tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. En outre, garnir de framboises et de mûres fraîches.
Smoothie au chocolat et aux bananes
Chocolat au lait d'amande, beurre d'arachide, miel et banane - tous les plus délicieux sont maintenant rassemblés dans une tasse!
Ingrédients
- 2 tasses de lait d'amande au chocolat;
- 4 cuillères à soupe beurre d'arachide;
- un demi-avocat mûr;
- 2 cuillères à soupe le miel;
- 2 cuillères à café Huile de coco
- banane congelée.
Vous avez probablement déjà deviné que pour cuisiner, il vous suffit de mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur? Eh bien, dans un verre de smoothie, vous pouvez saupoudrer d'arachides hachées ou garnir d'une tranche de banane.