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Recettes

Comment faire cuire une salade grecque classique (Horiatiki)

Comment faire cuire une salade grecque classique (Horiatiki)
Comment faire cuire une salade grecque classique (Horiatiki)

Vidéo: Recette pour faire une vraie salade grecque 2024, Juillet

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Anonim

La salade facile à préparer séduira non seulement les adultes, mais aussi les enfants qui seront attirés par les ingrédients lumineux qui composent sa composition. Temps de cuisson - 15 minutes.

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • - huile d'olive;

  • - le jus d'un citron;

  • - 1 gousse d'ail;

  • - ½ cuillère à café origan séché;

  • - ¼ cuillère à café des sels;

  • - 3 tomates;

  • - 1 petit oignon rouge;

  • - ½ tout poivron;

  • - 120 g de fromage feta;

  • - 16 pièces d'olives;

  • - poivre au goût.

Manuel d'instructions

1

Vous devez prendre un grand bol dans lequel ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail pressé au presse-ail, l'origan, le sel et le poivre. Couvrir hermétiquement avec un couvercle et bien agiter. La vinaigrette est prête.

2

Bien rincer la tomate et couper en petites tranches.

3

Concombre et oignon pré-pelé coupés en petits cercles.

4

Couper le poivron et la feta en petites lanières.

5

Mélanger tous les ingrédients écrasés dans un bol profond et ajouter le fromage et les olives.

6

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des craquelins à base de pain long ou de pain blanc.

7

Avant de servir, verser la vinaigrette, mélanger délicatement et saupoudrer de poivre sur le dessus.

Conseils utiles

La chose la plus importante est de couper tous les ingrédients en cubes de tailles égales. Décorez la salade avec des herbes fraîches sur le dessus.

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