Un biscuit doux et appétissant qui est préparé très simplement et rapidement. Il ravira vous et vos proches avec son goût délicat et croustillant. Excellente idée pour le petit déjeuner, le café ou le thé.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - œufs - 2 pièces;
- - margarine - 200 g;
- - farine - 200 g;
- - vanilline - 0, 5 cuillère à café;
- - sucre - 150 g.
Manuel d'instructions
1
Nous allumons le four à 200 C, pendant que le four se réchauffe, pétrir la pâte.
Conduisez 2 œufs dans une tasse, ajoutez 150 gr. sucre et battre avec un mélangeur jusqu'à formation d'une mousse luxuriante (toute personne qui n'a pas de mélangeur peut être battue avec un fouet ou une fourchette). À la masse luxuriante résultante, ajoutez la vanilline, la margarine fondue, mélangez.
2
Ajouter la farine tamisée (assurez-vous de tamiser la farine pour l'enrichir en oxygène).
3
Pétrir la pâte avec le début de la fourchette, puis poser la pâte sur la table et pétrir avec des mains propres. La pâte doit devenir douce et élastique.
4
Ensuite, nous divisons la pâte en 2 ou 4 parties et roulons alternativement chaque partie avec un rouleau à pâtisserie de 3-4 mm. S'il est plus mince, il peut s'avérer sec. On presse un verre ou un moule et on l'étale sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée à l'huile de tournesol.
5
Mettez la casserole dans le four préchauffé, faites cuire 15 minutes. Gardez une trace du temps afin de ne pas sécher les cookies.
Après ce temps, nous étirons la plaque à pâtisserie, transférons les biscuits dans une assiette, vous pouvez saupoudrer les biscuits de sucre en poudre ou de sucre. Nous invitons les clients à boire du thé.