Les biscuits grecs "Winter Dream" sont très savoureux. À partir du nombre spécifié d'ingrédients, vous obtiendrez environ 20 morceaux de biscuits associés à une douce crème de miel, de beurre et de sucre en poudre. En haut, ils sont décorés de noix hachées.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour le test:
- - 250 g de farine;
- - 120 g de miel;
- - 100 g de beurre;
- - 50 g de sucre;
- - 30 g de noix;
- - 1 citron;
- - 1 cuillère à café de levure chimique.
- Pour le remplissage:
- - 100 g de sucre en poudre;
- - 50 g de beurre;
- - 1 cuillère à soupe. une cuillère de miel.
Manuel d'instructions
1
Mélanger la farine avec le sucre et la levure chimique. Il vaut mieux tamiser la farine en premier. Coupez le beurre réfrigéré en morceaux, frottez-le avec de la farine à la main.
2
Retirez le zeste d'un citron, frottez-le et ajoutez-le au mélange de farine. La pulpe de citron n'est pas requise pour cette recette.
3
Chauffer le miel jusqu'à ce qu'il soit liquide, ajouter à la pâte, pétrir, diviser en deux parties égales. De chaque partie, aveugle environ 20 petits gâteaux.
4
Saupoudrez la moitié des gâteaux avant de les cuire avec des noix hachées, laissez l'autre moitié telle quelle - ce sera le fond de la gâterie.
5
Sécher les gâteaux au four à 150 degrés. La cuisson des cookies n'est pas nécessaire! Les cookies doivent simplement devenir un peu plus durs pour pouvoir être associés.
6
Faites une garniture de miel, de beurre et de sucre glace.
7
Lubrifiez en remplissant 20 morceaux de biscuits sans noix, combinez avec des moitiés décorées de noix.