La tarte à la viande grecque est cuite en une heure. Il se révèle une tarte très délicieuse, votre famille appréciera les fruits de vos travaux!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour quatre portions:
- - pâte feuilletée - 1 kg;
- - viande hachée - 500 g;
- - fromage - 300 g;
- - fromage feta - 300 g;
- - un tas d'aneth;
- - un tas de persil;
- - un tas d'oignons verts;
- - deux œufs;
- - deux oignons.
Manuel d'instructions
1
Faire sauter toute viande hachée jusqu'à tendreté.
2
Faites ensuite revenir deux oignons séparément, ajoutez-les à la viande hachée. Ensuite, ajoutez le fromage minable, le fromage feta, les herbes fraîches hachées et les œufs de poulet crus.
3
Développer un rouleau de pâte feuilletée. Déposer la moitié sur une plaque à pâtisserie, déposer la garniture de viande sur le dessus, recouvrir de la deuxième moitié de la pâte. Sceller les bords, percer plusieurs fois avec une fourchette, graisser l'œuf sur le dessus.
4
Mettez au four. Cuire environ 30 minutes à 190 degrés. La tarte à la viande grecque devrait devenir dorée.
Conseils utiles
Si le fromage feta est très salé, vous ne pouvez pas saler la garniture à tarte.