Les boulettes ne sont pas les aliments les plus sains, mais, bien sûr, savoureux et faciles à préparer. Dans cet article, vous apprendrez quelques bonnes façons de faire cuire des raviolis dans une mijoteuse.
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Manuel d'instructions
1
En mode vapeur, une option simple
C'est l'option la plus simple pour cuisiner des boulettes. Versez suffisamment d'eau dans le bol multicuiseur, démarrez le mode "Cuisson vapeur", réglez le temps sur 10-15 minutes (plus il y a de boulettes, plus le temps est réglé). Attendez ensuite que le signal commence à bouillir, ouvrez le couvercle et versez le nombre souhaité de raviolis dans l'eau bouillante, ajoutez du sel et remuez. Attendez la fin du compte à rebours. Après le signal, retirez les boulettes.
2
Sur le mode "Steaming", avec un cube de bouillon et des épices
Si vous en avez assez des boulettes régulières, essayez de les faire bouillir avec un cube de bouillon et d'épices (le poivre, le curcuma, l'ail séché sont excellents). Grâce au cube et aux assaisonnements, les boulettes acquerront une teinte agréable, un arôme merveilleux et leurs caractéristiques gustatives augmenteront considérablement. Vous devez faire cuire les boulettes de la même manière que dans la première version, seulement au lieu du sel, vous devez ajouter le cube de bouillon émietté et les épices.
3
En mode "Friture", avec de l'huile
Le plat n'est pas pour tout estomac et pour un amateur, mais très inhabituel et très savoureux. Boulettes parfumées avec une croûte croustillante, surtout comme les hommes. Versez suffisamment d'huile de tournesol dans le bol multicuiseur, activez le mode "Fry" ou le mode "Fry in oil" ("Deep Fry"), le cas échéant. Durée - 15-20 minutes, selon le nombre de raviolis. Attendez quelques minutes pour que le bol chauffe complètement, puis mettez-y les boulettes congelées. Faites bien frire les boulettes de tous les côtés jusqu'à ce qu'une croûte dorée croustillante apparaisse. À la fin, salez, poivrez et servez.
4
En mode "Cuisson", avec crème sure et épices
Il s'agit de la version la plus raffinée et la plus satisfaisante de la préparation des raviolis. Il convient au déjeuner ou au dîner ordinaire, ainsi qu'aux invités. Les boulettes ne peuvent pas être décongelées. Versez l'huile dans le bol multicuiseur, puis mettez-y les boulettes, salez, ajoutez vos épices préférées, 100-150 ml. eau et 3-4 cuillères à soupe. cuillères de crème sure. Mélanger soigneusement les ingrédients. Activez le mode «Cuisson» pendant 25-30 minutes. Après le signal, le plat peut être servi à table.
Bon appétit!
Conseils utiles
Si votre modèle ne dispose pas du mode "Cuisson vapeur", il peut être facilement remplacé par les modes "Cuisson", "Soupe". Certains multicuiseurs ont même un mode spécial «Dumplings».