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Pastèque
Le leader incontesté du mois d'août est une pastèque juteuse et savoureuse. Il est généralement admis que la pastèque n'est que de l'eau et du sucre. Mais ce n'est pas du tout comme ça, dans une baie verte, il y a beaucoup de vitamines, minéraux, antioxydants, ainsi qu'un très petit nombre de calories - environ 30 calories pour 100 grammes.
La pastèque est capable de normaliser la pression artérielle, de prévenir l'obésité, le cancer, le diabète, l'asthme, les maladies cardiaques, les vaisseaux sanguins et le système digestif. La baie juteuse se compose de 90% d'eau, donc lors des chaudes journées d'été, c'est un excellent remède contre la déshydratation.
La pastèque est également utile pour une belle peau lisse, des cheveux sains et brillants, une augmentation de l'énergie et une perte de poids. Il favorise la croissance des cheveux, hydrate la peau et sa couleur est saine.
Melon
Les melons contiennent très peu de calories, presque pas de graisses, mais les fruits sucrés contiennent beaucoup de vitamines et minéraux essentiels:
- La vitamine C est nécessaire à la croissance et au maintien de tous les tissus corporels, à la cicatrisation des plaies, à la restauration des os et des dents;
- La vitamine A est nécessaire pour la santé des dents, de la peau, des os et des muqueuses. Il aide le système de vision, contribuant à la santé de la rétine. Un manque de cette vitamine peut entraîner des dysfonctionnements du système immunitaire;
- le potassium est important pour maintenir la santé cardiaque. Consommer suffisamment de potassium peut aider à abaisser la tension artérielle et à réduire les effets négatifs des aliments riches en sodium.
Myrtilles
Cette baie n'est pas si commune, mais est l'une des plus bénéfiques pour la santé. Les myrtilles contiennent beaucoup d'antioxydants qui aident à améliorer la santé et à améliorer l'apparence. Les baies congelées conservent complètement toutes les propriétés bénéfiques, ce qui signifie que vous pouvez déguster des myrtilles toute l'année.
Chou-fleur
Comme les autres légumes crucifères, le chou-fleur peut prévenir le cancer, les médecins recommandent donc de le manger plusieurs fois par semaine. Il existe de nombreuses options pour la cuisson du chou-fleur: frit dans la pâte, cuit à la vapeur, frit, sauté, soupes, ragoûts.
Concombres
Bien que les concombres contiennent 95% d'eau, ils contiennent beaucoup de fibres et de nutriments. Les concombres frais peuvent éliminer l'excès d'eau, les toxines et les substances nocives du corps, satisfaire parfaitement la faim et la soif, aider le pancréas, soulager l'enflure et réduire la pression.
Aubergine
Ce légume violet contient tous les oligo-éléments nécessaires. Les aubergines sont parfaites pour les végétariens et ceux qui perdent du poids - ils ajoutent une structure «charnue» aux plats, contiennent peu de calories, éliminent les toxines et l'excès de liquide. Ils peuvent être frits, cuits au four avec n'importe quelle garniture, ajoutés à la viande, aux plats de légumes. Et quel caviar d'aubergine savoureux et sain! L'essentiel est de ne pas manquer la saison de ce légume sain.
L'ail
L'ail n'est pas seulement une merveilleuse façon non nutritive d'ajouter de la saveur et du goût aux plats. Ce légume étonnant est capable de prévenir le cancer, de renforcer l'immunité et de combattre de nombreuses maladies.
Nectarine
Ces fruits juteux et délicieux contiennent de nombreuses substances bénéfiques pour la santé et la beauté. La nectarine aide le corps à se nettoyer des toxines et des toxines et est utile pour le système digestif et cardiovasculaire. Il aide à la constipation, à l'anémie, à un excès de poids et à une faible immunité. Ayant beaucoup de nectarines pendant la saison, vous pouvez faire de beaux cheveux, peau, ongles.