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Que faire du lait caillé de Pâques s'il n'y a pas de forme

Que faire du lait caillé de Pâques s'il n'y a pas de forme
Que faire du lait caillé de Pâques s'il n'y a pas de forme

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Anonim

Dessert, que de nombreuses femmes au foyer préparent pour Pâques - Fromage cottage de Pâques. La chose la plus intéressante est que ce plat sur la table ressemble à une forme spéciale, le pasochnitsa, a été utilisé pour le préparer. Cependant, à la veille des vacances, il n'est pas si facile de trouver cet ustensile, de nombreuses femmes au foyer réfléchissent à la façon de préparer un régal de Pâques.

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Curd Easter est un dessert incroyablement délicieux qui est présent sur presque toutes les tables de Pâques. Quelqu'un prépare ce plat à l'aide d'un pasochnitsa, mais quelqu'un ne voit pas la nécessité de cet ustensile et prépare un repas de fête en utilisant des moyens improvisés.

Si vous n'aviez pas de formulaire pour Pâques, ne vous inquiétez pas, car vous pouvez faire un dessert sans lui et le plat sera très attrayant. Ainsi, pour cuisiner Pâques, vous pouvez utiliser un tamis ou une passoire ordinaire. Pour ce faire, il suffit de mettre la masse de caillé dans une étamine, pliée en deux ou quatre couches, de former une boule et de placer le tout dans un tamis ou une passoire, et de recouvrir d'une plaque sur le dessus, de mettre l'oppression. Après une journée (c'est le jour de la préparation traditionnelle de Pâques), vous pouvez disposer Pâques dans une belle assiette plate et décorer. Il convient de noter qu'après 24 heures de trempage de Pâques dans un endroit frais sous oppression, vous pouvez transférer le mélange de caillé dans une assiette ou une tasse profonde de la forme souhaitée, recouverte de parchemin, de gaze ou d'un film alimentaire ordinaire, et bien tasser le tout, puis laisser reposer pendant une heure ou deux au frigo. Après le temps spécifié, l'assiette doit être tournée sur un plat plat, en conséquence, Pâques aura la forme souhaitée.

Si vous souhaitez cuisiner un Pâques en forme de cône, vous pouvez dans ce cas utiliser une râpe ou un pot en plastique de la forme souhaitée comme pasochnitsa, ayant préalablement percé des trous dans le pot pour drainer le sérum. Ces options sont très pratiques, le dessert se révèle comme s'il était préparé dans un pasochnitsa spécial.

Pâques haut arrondi peut être fait en appliquant, par exemple, un formulaire pour les gâteaux de Pâques. Actuellement, de nombreux magasins vendent des ébauches en carton hautes pour la cuisson des gâteaux, obtiennent la forme du diamètre souhaité et l'utilisent. Il suffit de placer le moule sur un tamis, de le recouvrir de gaze, de mettre la masse de caillé et de la mettre sous oppression. Après une journée, le Pâques terminé peut être retiré et décoré.

La recette du fromage de Pâques classique étape par étape avec des photos

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