La recette d'un plat délicieux - des côtelettes hachées au poivre et au riz, qui ne laisseront pas vous et vos proches indifférents.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- • 1, 5 kilogramme de poulet;
- • 250 grammes de céréales de riz;
- • Poivron - 2 pièces;
- • 1 tête d'ail;
- • 200 chapelure;
- • Trois œufs;
- • Assaisonnements et épices - au goût;
- • 50 grammes d'huile végétale.
Manuel d'instructions
1
Mettez le riz dans un bol séparé et rincez abondamment à l'eau. Ensuite, mettez dans une casserole et faites bouillir jusqu'à cuisson. Mettre dans une passoire et laisser refroidir sous un jet d'eau.
2
Broyer le filet en petits morceaux. Coupez les légumes avec un couteau de cuisine. Transférez-les ensuite dans le même plat dans lequel se trouve le poivron.
3
Ensuite, mettez-y tous les autres ingrédients. Ajouter les assaisonnements et les épices et bien mélanger.
4
Prenez une poêle, versez de l'huile dedans et mettez le feu. Ensuite, mettez la viande hachée avec une cuillère. Fry pendant environ dix minutes avec le couvercle fermé.
5
Retournez et continuez à cuire environ la même durée.
6
Mettez le plat fini dans des assiettes. Servir à table, décoré de verts.