Ces cookies, brillants comme le soleil du printemps, sont une excellente alternative aux cookies ordinaires pour ceux qui limitent la quantité de sucre dans leur alimentation!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Farine de maïs - 400 g;
- Beurre - 200 g;
- Grandes bananes très mûres - 2 pièces;
- Sucre en poudre pour saupoudrer - 2 c.
Manuel d'instructions
1
L'huile doit être retirée du réfrigérateur à l'avance afin qu'elle se ramollisse. Ensuite, dans un mélangeur, combinez-le avec de la farine et des bananes. La pâte sera molle, mais si elle est difficile à travailler, ajoutez un peu de farine.
2
Préchauffez le four à 200 degrés. Former délicatement les cookies, les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, faire une encoche avec une fourchette et envoyer au four pendant 15 minutes.
3
Saupoudrez la cuisson finie de sucre en poudre - sinon ce ne sera pas du tout sucré. Cool et servez! Bon appétit!