Pour que les invités ne vous prennent pas par surprise et votre réfrigérateur vide, afin qu'il ne se produise pas que pendant la cuisson il n'y ait pas assez de produits de base - vous devriez toujours avoir un approvisionnement.
Choisissez votre recette
Manuel d'instructions
1
Bien sûr, le numéro 1 sur la liste d'inventaire sera les assaisonnements et les épices. Le sel, le sucre et le poivre devraient toujours l'être. Eh bien, si vous aimez les autres épices: ail séché, curcuma, cannelle - combien de plats peuvent être complétés.
2
Huile végétale. Nulle part sans lui. Ajoutez salade, friture, cornichon … En général, plus la variété d'huiles est grande, mieux c'est, mais doit être tournesol et olive.
3
Les céréales et les pâtes sont stockées longtemps dans un bocal bien fermé ou dans un sac scellé, alors n'ayez pas peur d'acheter du stock. Si les invités viennent de façon inattendue, vous pouvez toujours cuisiner un plat d'accompagnement rapide et facile.
4
Thé et café. Achetez plusieurs variétés différentes au poids et conservez-les dans un bocal bien fermé. Ainsi, vous serez toujours heureux des invités, et vous - une variété.
5
Les sauces complètent bien les plats et se conservent longtemps. Le ketchup, le raifort, la moutarde, le tartre et la sauce soya ne prendront pas beaucoup de place dans votre réfrigérateur, mais ils complèteront les plats de viande, de volaille et de poisson.
6
N'oubliez pas de reconstituer les stocks de légumes. Les pommes de terre, les carottes et les oignons seront toujours utiles. La soupe ou le plat d'accompagnement est souvent complet sans ajouter au moins un de ces légumes.
7
Les œufs. Ils sont ajoutés à la pâte, aux salades, aux plats mijotés et aux desserts. Par conséquent, si vous avez des œufs dans le réfrigérateur, vous pouvez toujours faire cuire quelque chose. Et c'est un excellent produit pour le petit déjeuner.
