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Recettes

Glands sablés

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Glands sablés

Vidéo: sablés aux glands 2024, Juillet

Vidéo: sablés aux glands 2024, Juillet
Anonim

Il existe de nombreuses recettes pour faire des biscuits sablés. Nous vous proposons une façon classique de préparer la pâte pour de tels biscuits, mais le design ne sera pas tout à fait ordinaire - la cuisson terminée ressemblera à des glands.

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Choisissez votre recette

Vous aurez besoin

  • - 3 tasses de farine de blé;

  • - 250 g de beurre;

  • - 100 g de sucre en poudre;

  • - 2 œufs;

  • - pâte de chocolat, confiture ou confiture, toutes noix.

Manuel d'instructions

1

Faisons d'abord le test. Pour ce faire, mélangez le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu'à consistance lisse. Ajouter deux œufs, mélanger. Versez la farine. La pâte doit être fraîche, mais avec modération. Mettez la pâte finie pendant 15 minutes au réfrigérateur.

2

Trempez une cuillère à café dans du beurre fondu, puis remplissez-la de pâte fraîche, retirez l'excédent avec un couteau. Placer à plat sur une plaque à pâtisserie, mettre au four pendant 20 minutes. Faites cuire les biscuits sablés Acorns à 180 degrés.

3

Refroidissez les cookies finis. Enduire la partie plate des produits de pâte de pâte de chocolat, combiner avec le deuxième biscuit.

4

Faites frire les noix dans une poêle sèche, hachez-les avec un couteau bien aiguisé. Vous pouvez prendre des noix et des noisettes - que vous aimez plus.

5

Trempez l'extrémité large de chaque biscuit dans une confiture légèrement diluée avec de l'eau. La confiture ne doit pas être très épaisse. Vous pouvez tremper des glands dans du chocolat fondu. Après cela, trempez immédiatement dans les noix. Attendez que les cookies sèchent, après quoi vous pouvez servir avec du thé ou du café.

Faites attention

Vous ferez de si beaux cookies en 40-50 minutes. Il ne peut même pas être décoré de chocolat et de noix - en soi, il n'est pas moins savoureux et fond dans la bouche!

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