Le mot «pâtes» signifie à la fois des pâtes et des plats préparés à partir d'eux. Préparez les pâtes avec du saumon - ce sera un plat très savoureux, et si vous le servez également avec une sauce crémeuse à l'ail, vous obtiendrez une véritable fusion!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour quatre portions:
- - pâte - 200 g;
- - saumon - 200 g;
- - crème 30% - 150 ml;
- - beurre - 40 g;
- - trois gousses d'ail;
- - huile d'olive - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
- - un tas d'herbes fraîches.
Manuel d'instructions
1
Faire bouillir la pâte selon les instructions sur l'emballage. Ajoutez de l'huile d'olive aux pâtes.
2
Couper le saumon en petits morceaux, faire frire 5 à 10 minutes dans du beurre.
3
Versez la crème sur le saumon, augmentez le feu, portez à ébullition, réduisez la puissance pour que toute la masse bout un peu.
4
Ajouter les herbes fraîches hachées, les gousses d'ail hachées, mélanger. La sauce crémeuse à l'ail est prête pour les pâtes.
5
Ajouter la sauce aux pâtes préparées, mélanger, réchauffer quelques minutes ensemble dans une casserole. Vous pouvez décorer avec des oignons verts. Servir chaud.
