Pourquoi tout le monde ne peut-il pas perdre du poids, arrêter de fumer ou démarrer une entreprise? Pour certains, le succès est un mode de vie, pour d'autres, un rêve inaccessible et une envie. D'où viennent les gens confiants, actifs et optimistes? Comment être parmi eux? Et quel rôle joue la nourriture dans tout cela? La découverte sensationnelle de scientifiques d'Oxford peut transformer à jamais notre compréhension du corps humain et de sa personnalité.
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Pensez-vous que le cerveau est l'organe le plus influent de notre corps? Bien sûr. Mais lui, comme tout dirigeant, a des conseillers, des ministres et des alliés, tirant les ficelles au bon moment. Et dans ce jeu, les intestins ont le plus d'atouts: environ un billion de bactéries de cinq cents espèces et un poids total de 2, 5 kilogrammes vivent à l'intérieur. Il y a plus que des étoiles dans la galaxie, et tout le monde a un vote.
Des scientifiques d'Oxford, de John Bienstock, de Wolfgang Koons et de Paul Forsythe ont étudié le microbiote humain (un ensemble de micro-organismes intestinaux) et ont fait une conclusion phénoménale: les bactéries vivant à l'intérieur des intestins ont un effet que nous ne pouvions même pas soupçonner.
Vous avez sûrement entendu parler de l'intelligence émotionnelle plus d'une fois. La pierre angulaire des formations d'auto-amélioration, l'intelligence émotionnelle est la capacité d'une personne à comprendre correctement ses propres émotions et celles des autres et, par conséquent, à les gérer. Donc, son niveau dépend largement de la composition du microbiote! Les bactéries intestinales affectent directement le système nerveux, elles sont capables de changer le comportement humain et même d'inspirer les désirs, en programmant pour répondre aux besoins des résidents microscopiques. La symbiose d'une personne avec des bactéries peut aller de travers: un microbiote agressif rend une personne inhibée, fermée, dépressive, et donc infructueuse et malheureuse. Cependant, montrer qui est le patron dans le corps et faire fonctionner les bactéries n'est pas si difficile.
Le 20 juin 2016, le docteur en sciences médicales, le professeur Andrei Petrovich Prodeus et la psychologue Victoria Shimanskaya ont discuté des dernières recherches sur la relation de l'intelligence émotionnelle avec le microbiote intestinal lors du talk-show Charming Intestine dans le cadre d'un café scientifique.
Les organisateurs ont emprunté un nom inhabituel au médecin et biologiste Julia Enders, qui a publié en 2014 un livre du même nom sur l'effet des intestins et de ses habitants sur nos vies.
En collaboration avec le public, les experts de l'événement ont découvert: un intestin sain augmente l'intelligence émotionnelle et la qualité de vie d'une personne, et la clé d'un intestin sain réside dans la nutrition fonctionnelle. «Vous êtes ce que vous mangez» est désormais un fait scientifique. La composition du microbiote de chaque personne est individuelle et dépend du régime alimentaire. Les aliments activent divers types de bactéries intestinales. Et si certains causent du stress et de l'anxiété, d'autres - accélèrent la réaction, améliorent l'attention et la mémoire, aident à gérer les émotions. Selon un expert d'un café scientifique, le professeur Andrei Petrovich Prodeus: "Le microbiote dépend du mode de vie, de la nutrition et du génotype, mais le microbiote affecte également le développement et le fonctionnement d'une personne, ses organes et systèmes"
Les scientifiques les plus «positifs» ont appelé les produits laitiers. Les meilleurs amis de l'homme sont les yaourts et autres produits probiotiques. Ils maintiennent un équilibre sain du microbiote et affectent positivement le travail des intestins et l'état de l'intelligence émotionnelle. "Une intelligence émotionnelle bien développée donne une motivation à une personne, aide à se réaliser, augmente l'estime de soi. C'est tout simplement incroyable de voir à quel point nous dépendons de ce que nous mangeons! Le bonheur et le succès deviennent des indicateurs physiologiques du corps et, par conséquent, devenir plus heureux et plus efficace est possible grâce au choix la nutrition fonctionnelle [1] et l'utilisation régulière de probiotiques. Ces études révolutionnent la psychologie et la médecine ", a déclaré Victoria Shimanskaya, experte au café scientifique.
Le commissaire de l'événement était Danone Group of Companies en Russie, qui sait de première main qu'une bonne santé commence de l'intérieur. Chaque année, Danone investit plus de deux cent millions d'euros dans la recherche clinique et le développement de nouveaux produits, et collabore également avec des centres de recherche du monde entier. En Russie, la holding française produit deux gammes de produits probiotiques - Actimel et Activia. Une série de produits laitiers fermentés probiotiques Activia, selon les résultats de 22 études cliniques, a un effet positif sur la digestion et l'intelligence émotionnelle. Activia contient des cultures de démarrage et une souche probiotique spéciale de la bactérie ActiRegularis, ce qui fait de ce produit le plus bénéfique pour le microbiote intestinal.
[1] La nutrition fonctionnelle est l'utilisation d'aliments contenant au moins 30% de la dose quotidienne de substances biologiquement actives. Le choix d'un tel régime réduit le risque de développer des maladies liées à la digestion.