Kalina est affectueusement appelée par les gens "Kalinushka", "Kalinka", ils composent des chansons et des contes de fées à son sujet. Cette plante sauvage répandue sert depuis longtemps les gens, fournit de la nourriture et des médicaments, et est utilisée dans la vie quotidienne. Kalina se trouve dans les forêts et les taillis de Russie, en Crimée, dans l'Oural et en Sibérie. Il existe 8 espèces de viburnum dans la nature. Le plus populaire d'entre eux est Viburnum vulgaris.
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Viburnum vulgaris est un arbuste qui atteint 3, 5 à 4 mètres de hauteur. La plante a une écorce brun grisâtre et des feuilles opposées texturées, trois ou cinq dangereuses. Dans le jardinage, il existe des variétés qui sont cultivées avec succès comme culture de jardin. Le viorne fleurit fin mai-juin. Fruits - drupes rouges, amères et juteuses, mûrissent en septembre et peuvent pendre tout l'hiver, ce qui rend la plante également très décorative. Le viorne est planté le long des parcelles de jardin, en particulier sur les sols fertiles et humides, où il donne un rendement maximal de baies précieuses.
Les bienfaits et les propriétés curatives de la viorne
La guelder-rose est mise sur un pas avec des "plantes sauvages lourdes" comme le dogrose, les myrtilles, les canneberges. Dans les fruits de la viorne, la vitamine C ordinaire, un antioxydant important, est 1, 5 fois plus que dans les framboises, le citron et les autres agrumes, et le fer hématopoïétique est 1, 5 fois plus que dans les cynorrhodons. Il y a beaucoup de micro et macro éléments dans les fruits de la viorne qui sont nécessaires pour le corps humain, ainsi que des acides organiques, des tanins et des sucres.
À des fins médicinales, utilisez des inflorescences de fleurs, de jeunes pousses, d'écorce, de fruits, de graines.
Quelles sont les maladies traitées par la viorne?
Kalina a toujours été utilisée en Russie comme remède vitaminique fortifiant. La guelder-rose est un antibiotique naturel. Thé de viorne particulièrement utile pour les rhumes, l'enrouement, la toux. Voici la recette la plus simple et la plus compréhensible: une cuillère à soupe de baies est pétrie dans un verre, versée avec de l'eau bouillie chaude et laissez infuser pendant environ 10 minutes.
Du sucre ou du miel est ajouté à l'infusion au goût. Cette boisson est utile pour les adultes et les enfants. Prenez une telle boisson sous une forme chaude.
Kalina abaisse doucement la tension artérielle, normalise le fonctionnement du muscle cardiaque, augmente l'hémoglobine et améliore la composition sanguine. Le jus de fruits de viorne est considéré comme un prophylactique qui empêche l'apparition de tumeurs malignes.
Les baies fraîches s'affaiblissent et soulagent les maux de tête et les migraines. Le viburnum est utile pour l'estomac et le duodénum malades, ainsi que pour la cholélithiase et les calculs rénaux.
Toutes les parties de la plante ont des propriétés antiseptiques. L'infusion de fruits, de fleurs est un bon remède naturel cosmétique à la maison. Après des lavages répétés avec infusion, la peau devient propre et sensible. Ces procédures aident dans le traitement de l'eczéma, des pustules, des furoncles. Avec l'amygdalite, le gargarisme, le rinçage du nez sont utiles.