Beaucoup de gens savent que le régime alimentaire d'une personne détermine sa santé. Un amour excessif pour les aliments gras peut entraîner diverses maladies et ajouter des kilos en trop. Pour éviter cela, vous devez respecter l'apport quotidien de graisses. Il ne doit pas dépasser 1 g pour 1 kg de poids corporel.
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Quel mal fait la nourriture grasse?
Lorsque les graisses interagissent avec les protéines, les toxines s'accumulent dans les tissus, ce qui perturbe la fonction des tissus. Par conséquent, les personnes qui mangent souvent des aliments gras, en règle générale, ont des maladies du système digestif, souffrent souvent de nausées et de brûlures d'estomac.
Les graisses empêchent la vitamine C de fonctionner normalement dans le corps, elles interfèrent avec l'absorption de l'acide ascorbique et, par conséquent, son effet positif sur le corps diminue.
Les graisses réduisent également la capacité des antioxydants à prévenir l'apparition de tumeurs malignes dans l'estomac et d'autres organes digestifs. Il s'ensuit qu'un excès de lipides dans l'alimentation contribue à l'apparition du cancer.
Les aliments riches en graisses réduisent la concentration et conduisent à la somnolence. De plus, les lipides affectent négativement le cœur, ce qui augmente le risque d'accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque.
La consommation régulière et excessive d'aliments gras provoque une maladie du foie. La plupart d'entre eux sont difficiles à traiter. Très souvent, ils deviennent chroniques et peuvent entraîner la mort.