Pour rendre un poulet entier cuit ou frit beau sur la table de fête, il est nécessaire de le décorer. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des légumes frais, des fruits, des accompagnements. Vous pouvez fabriquer des bijoux en papier - des papillotes.
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Manuel d'instructions
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Utilisez les mêmes produits qui composent le plat pour décorer le poulet. Par exemple, un oiseau farci aux champignons peut être décoré de chapeaux de champignons disposés en cercle.
2
Garnir le poulet frit d'une maille de mayonnaise ou de ketchup. Au lieu d'une grille, vous pouvez dessiner des boucles ou même faire une inscription.
3
Faire un plat de poulet avec un plat d'accompagnement. Coupez les tubercules de pommes de terre en gros morceaux, faites-les bouillir jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, puis faites-les frire dans du beurre bouillant. Placer le poulet sur une grande assiette et y déposer les pommes de terre. Ajoutez des légumes verts, il ira bien avec n'importe quel plat de poulet.
4
Coupez les concombres en rondelles et coupez les tomates en deux, posez-les sur un plat autour du poulet. Le concombre peut également être coupé en longues lanières minces. Doublez chacun d'eux et étendez fermement le long du bord du plat de service pour obtenir une belle bordure ondulée. Vous pouvez mettre les olives et les olives - entières ou hachées en rondelles.
5
Faites des roses à partir de tomates. Sélectionnez une tomate mûre et coupez la pelure avec un couteau bien aiguisé pour qu'elle se décolle avec une longue bande. Vous devez passer de la base de la tomate au pétiole. Tournez la spirale résultante et formez une rose.
6
Les fruits peuvent être utilisés pour la décoration au lieu des légumes: le poulet se marie bien avec les agrumes (citron vert, citron, orange), qui doivent être coupés en rondelles et mis sur les verts.
7
Faites des papillotes pour décorer le poulet frit. Prenez du papier blanc ordinaire, coupez-en des bandes sur toute la longueur de la feuille, 8 cm de large, pliez-les en deux sur la longueur.
8
Coupez avec des ciseaux les encoches du côté courbé avec un intervalle de 0, 5-0, 7 centimètres, sans couper jusqu'au bord de 1-1, 5 centimètres. Il est conseillé de réaliser un balisage sur la pièce à usiner afin que les papillotes se révèlent propres. Garnir avec les cuisses de poulet frangées. Collez le bord du papillotok avec de la colle de farine ou d'amidon.