Vous voulez faire plaisir à vous et à vos proches avec un autre mini-chef-d'œuvre? Alors cette recette est pour toi. Les amateurs de pizza seront certainement satisfaits. La recette d'une mini pizza simple et délicieuse.
Choisissez votre recette
Un plat facile à préparer qui plaira aux amateurs de pizza.
Pour le test:
- farine de blé - 2 tasses, - crème sure 15-20% de matières grasses - 1 tasse, - beurre - 1 paquet.
Pour le remplissage, vous pouvez utiliser absolument tous les produits:
- tomates
- saucisse, jambon ou poulet fumé, - cornichons
- champignons ou tout autre champignon, - du fromage râpé, même du fromage à la crème fera l'affaire, - mayonnaise.
Comment faire cuire des mini pizzas
Versez la farine tamisée sur une planche à découper et ajoutez le beurre coupé en morceaux. L'huile doit être retirée du réfrigérateur à l'avance pour la rendre douce. Ajouter la crème sure à la farine et au beurre et bien mélanger. Pétrir la pâte. Mettez-le au réfrigérateur pendant 20-30 minutes. À ce moment, vous pouvez faire la préparation de la garniture. Tous les ingrédients que vous utiliserez, coupés en morceaux arbitraires en petits morceaux.
Retirer la pâte du réfrigérateur et dérouler environ 1 cm d'épaisseur. Coupez-en de petits cercles, par-dessus lesquels mettez une couche épaisse de garniture, ajoutez un peu de mayonnaise et de fromage râpé sur le dessus. Mettez le tout sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit cuit. Les mini-pizzas toutes prêtes peuvent être saupoudrées d'herbes.