Aerogrill a été inventé par des Américains qui adorent le barbecue. Étant donné que dans ce merveilleux appareil de cuisine, les produits sont préparés en soufflant à l'air chaud, respectivement, les plats qui y sont préparés ressemblent à des aliments cuits sur le gril et peuvent être dégustés tout au long de l'année.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- Pour 4 portions:
- - 4 poitrines de poulet;
- - 4 tomates;
- - 3 oignons;
- - 0, 5 tasse de vin blanc sec;
- - un tas d'aneth;
- - poivre noir moulu;
- - du sel.
Manuel d'instructions
1
Poitrines de poulet coupées en morceaux. Hacher finement 1 oignon et l'aneth. Saler la viande, assaisonner de poivre. Ajouter les oignons et l'aneth. Versez le mélange avec du vin blanc sec. bien mélanger et laisser mariner au frais pendant 3 heures. Pendant ce temps, mélangez la viande et la marinade plusieurs fois.
2
Coupez les tomates en cercles et l'oignon restant en rondelles. Sur des brochettes, enfilez un morceau de poulet, un cercle de tomates, des rondelles d'oignon. Posez-les sur un gril à basse température et faites-les frire à haute vitesse et à température maximale pendant 30 minutes.
Conseils utiles
Le kebab de poulet se marie bien avec d'autres légumes: poivrons doux, courgettes, aubergines.
Pour un goût inhabituel, vous pouvez enfiler plusieurs morceaux d'ananas sur des brochettes.