Ces crêpes minces sont cuites rapidement et simplement, et leur goût neutre est idéal pour toute garniture.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 500 ml de lait
- 200 g de farine
- une pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
Manuel d'instructions
1
Mélanger les ingrédients liquides dans un bol: lait, œufs et beurre. Mélanger. Ajoutez le sucre et le sel.
2
Tamiser la farine sur les ingrédients liquides, ajouter la levure chimique. Bien mélanger avec un fouet.
3
Faire frire les crêpes dans une poêle préchauffée graissée avec un peu d'huile d'olive. Servir avec n'importe quelle garniture au goût.