Ce biscuit à l'avoine ne contient ni farine ni beurre, d'ailleurs, il est préparé très simplement et rapidement. Une excellente option pour le petit déjeuner ou le thé du soir.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine instantanés
- 0, 5 cuillère à soupe de noix broyées (meilleures noix ou noisettes)
- 0, 5 cuillère à soupe de cassonade
- du sel
- 1/4 cuillère à café de muscade
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
- 4 œufs
- 0, 5 cuillère à soupe d'huile végétale raffinée
Manuel d'instructions
1
Préchauffez le four à 180 degrés. Dans un grand bol, mélanger le gruau, les noix, le sucre brun et la vanille. Ajoutez du sel et de la muscade.
2
Ajouter des ingrédients liquides à la pâte: œufs et beurre. Remuez bien.
3
Mettez la pâte sur une plaque à pâtisserie avec une cuillère, en formant de petits gâteaux. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.
Conseils utiles
Les noix dans la garniture peuvent être complétées ou remplacées par des fruits secs au goût.