L'omelette au lait est l'une des variétés d'un petit-déjeuner classique. Les avantages d'un tel petit déjeuner sont évidents. Les œufs sont riches en vitamines liposolubles, en vitamine D et en lutéine, le lait est une source de calcium. De plus, l'omelette n'affecte pas le chiffre, car 100 grammes ne contiennent que 184 kilocalories. Et ce merveilleux plat se prépare en quelques minutes.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
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- basé sur 1 portion:
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de lait;
- 10 grammes de beurre ou d'huile végétale.
Manuel d'instructions
1
Faire chauffer le beurre ou l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Pendant que le beurre se réchauffe - mélanger les œufs avec le lait et bien battre avec un fouet ou un mélangeur à la vitesse la plus lente.
2
Versez l'œuf battu et la masse de lait dans la casserole. Saler au goût, puis couvrir et cuire environ 10 minutes.
3
Une fois l'omelette prête, coupez-la en portions et servez immédiatement. Le plat d'accompagnement le plus approprié pour ce plat est les légumes frais, les herbes, les pois verts en conserve.
Conseils utiles
Si vous décidez de faire cuire une omelette avec des légumes ou des délices à base de viande, puis avant de verser le mélange lait-oeuf, vous devez faire frire des légumes, des saucisses ou d'autres garnitures pour omelette dans une poêle.
En plus des saucisses, des légumes, des saucisses et du jambon, vous pouvez faire cuire l'omelette avec du tofu, du maïs et tout ce qui dit à votre imagination.
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