Le petit déjeuner est le repas le plus important, il dynamise le corps et normalise le métabolisme. Par conséquent, si vous ne voulez pas souffrir de crises de faim pendant la journée, ne le manquez jamais.
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Par où commencer la journée?
Afin de stimuler et de «réveiller» le système digestif, commencez la journée avec un verre d'eau bouillie ordinaire bu à jeun. Vous pouvez également ajouter du jus de citron à l'eau.
Petit déjeuner calorique
Le petit déjeuner devrait représenter environ 30% de l'apport calorique quotidien, soit environ 600 kilocalories.
Pourquoi ne pas sauter le petit déjeuner?
De grandes pauses entre les repas peuvent déclencher un tel mécanisme dans le corps, dans lequel la plupart des calories commencent à se déposer "en réserve". Si vous compensez le manque de petit-déjeuner par un déjeuner et un dîner copieux, cela entraînera finalement une prise de poids.
Que manger pour le petit déjeuner?
Les bouillies (en particulier la farine d'avoine et le sarrasin) sont idéales, car elles contiennent des glucides lents et donnent une longue sensation de satiété. Vous pouvez ajouter des noix ou des baies fraîches à la bouillie. Une bonne option sera également des œufs brouillés (il est préférable de servir du jus de tomate) et des plats de fromage cottage.
Qu'est-ce qui ne vaut pas la peine de manger pour le petit déjeuner?
Les sandwichs faits de pain blanc avec des saucisses sont trop lourds pour le petit déjeuner. Il est préférable de remplacer le pain par du pain à grains entiers, de la saucisse - du fromage faible en gras, et d'ajouter également une feuille de salade verte et un cercle de tomates. Il se révélera beaucoup plus savoureux et plus sain. Une autre option de petit-déjeuner populaire est les céréales et les tampons secs prêts à l'emploi, ils contiennent de nombreux glucides simples, sont très riches en calories, mais la sensation de satiété après les avoir mangés disparaît rapidement.