Le cocktail B-52 fait toujours forte impression non seulement par son apparence, mais aussi par son effet. Ils disent qu'il a été créé en l'honneur du célèbre bombardier américain. D'où l'aspect original du cocktail - le plus souvent il est servi en brûlant.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - un verre pour un cocktail;
- - une paille pour un cocktail;
- - liqueur de café;
- - liqueur crémeuse;
- - liqueur d'orange ou rhum;
- - une cuillère à cocktail ou un couteau.
Manuel d'instructions
1
Donc, l'essentiel du cocktail B-52 est la façon dont il est servi. Préparez un verre spécial.
Un cocktail est servi dans un verre à sherry ou dans un petit verre à shooter. Vous aurez besoin de trois types de liqueurs. C'est dans leur séquence correcte qu'un beau look en couches est fait. La première couche est la liqueur de café (Kahlua). Versez soigneusement. Tous les types d'alcool doivent être présents dans la même proportion. Avant de préparer un cocktail, assurez-vous de bien refroidir les liqueurs.
2
Prenez une cuillère à cocktail spéciale, vous y verserez d'autres couches. S'il n'y a pas de cuillère, un couteau de cuisine ordinaire convient. Trempez légèrement la lame du couteau dans le verre afin que la pointe du couteau ne soit pas profondément immergée dans la liqueur de café. Versez lentement et soigneusement la couche suivante sur la lame du couteau. Maintenant, ce sera une liqueur crémeuse - Bailey's Irish Cream. Cela peut ne pas être possible immédiatement, mais si tout est fait correctement, les couches ne se mélangeront pas. C'est pourquoi ils disent à propos de ces cocktails en couches qu'ils ne sont pas «mélangés», mais «construits».
3
La troisième couche est la liqueur d'orange (Grand Marnier). Versez-le de la même manière - doucement le long de la lame du couteau ou à l'arrière de la cuillère à cocktail.
4
Ainsi, le cocktail est construit. Le moyen le plus courant et le plus original de le soumettre est la gravure. Si vous avez l'intention de servir un B-52 en feu, la couche supérieure doit être remplacée par du rhum. Apportez une allumette brûlante à la surface du cocktail. Soyez prudent - la liqueur clignotera rapidement. Vous devez maintenant insérer un long tube non consommable dans le cocktail brûlant. Si vous êtes nouveau dans le domaine complexe de la construction de cocktails en couches, il est préférable de prendre un verre directement sur place. Lorsque vous transférez le verre, les couches peuvent se mélanger. Quiconque boit un B-52 brûlant doit être très prudent s'il a une moustache, une barbe ou des cheveux longs.
5
Si vous ne voulez pas servir le cocktail B-52 d'une manière aussi risquée, il y en a des plus doux, sans inflammation. Créez un cocktail de trois ingrédients - liqueur de café, Baileys et liqueur d'orange. Insérez une paille. Le cocktail est prêt.