Ayant décidé de faire plaisir aux membres de la famille avec un nouveau chef-d'œuvre culinaire, de nombreuses femmes au foyer rencontrent souvent le problème de déterminer la quantité exacte d'ingrédients nécessaires à sa préparation, qui dans la plupart des recettes est calculée en grammes. Premièrement, toutes les femmes au foyer n'ont pas de balances de cuisine précises dans la cuisine. Deuxièmement, mesurer certains produits avec des moyens improvisés, par exemple des cuillères à café, est beaucoup plus pratique et plus rapide. Alors, comment convertissez-vous les grammes en cuillères à café?
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Combien de grammes de nourriture en vrac dans une cuillère à café
L'utilisation d'une cuillère à café pour mesurer la quantité de certains produits est très pratique, car ces couverts sont dans l'arsenal des ustensiles de cuisine de toute femme au foyer. Même les heureux propriétaires de balances ne recourent pas toujours à l'aide de ces appareils de cuisine, si nécessaire, mesurez, par exemple, 10-20 grammes des produits indiqués dans la recette culinaire, car il est plus facile et plus rapide de le faire avec une cuillère à café ordinaire.
Le nombre de grammes de divers ingrédients pour la préparation d'un plat placé dans une cuillère à café n'est pas le même. Cela dépend à la fois de la densité des produits mesurés et de leur consistance. Il convient également de noter que lors de la détermination du poids des produits en vrac avec des cuillères à café, les ingrédients des couverts doivent être versés sans glissière.
Les aliments les plus courants que la plupart des recettes culinaires utilisent sont le sucre et le sel. Donc, si vous décidez de cuisiner un plat qui comprend ces ingrédients, sachez que dans une cuillère à café correspond à 5 grammes de sucre et 7 grammes de sel sans glissière. La farine nécessaire à la fabrication de tartes, gâteaux, pâtisseries, biscuits et autres produits de confiserie dans une cuillère à café ordinaire convient un peu plus, à savoir 9 grammes.
Les jeunes mères utilisent souvent des couverts pour mesurer la quantité exacte de céréales dans le processus de fabrication des céréales pour bébés. Ainsi, dans une cuillère à café ordinaire, 6 grammes de flocons d'avoine, 7 grammes de gruau de sarrasin ou d'orge, 8 grammes de semoule ou de millet, 9 grammes de farine de riz ou de blé, 10 grammes de pois peuvent convenir.
Vous pouvez également mesurer d'autres produits en vrac avec des couverts. Par exemple, une cuillère à café contient 7 grammes de bicarbonate de soude, 6 grammes de cacao, 5 grammes de cannelle, 4 grammes de café moulu, 2, 5 grammes de levure sèche, 2 grammes d'herbes moulues séchées.