Logo fre.foodlobers.com
Recettes

À quoi sert le fromage bleu?

À quoi sert le fromage bleu?
À quoi sert le fromage bleu?

Table des matières:

Vidéo: Roquefort : les secrets de fabrication du roi des fromages - La Quotidienne 2024, Juillet

Vidéo: Roquefort : les secrets de fabrication du roi des fromages - La Quotidienne 2024, Juillet
Anonim

De grandes erreurs mènent à de grandes erreurs

plats. Ce paradoxe vaut pour le fromage bleu. Une fois qu'il s'est trompé, un homme a commencé à utiliser ce don de la nature et à en bénéficier.

Image

Choisissez votre recette

Il était une fois un berger français. Il a brouté ses moutons, a passé des jours à l'extérieur, respiré de l'air frais et apprécié la vie. Il ne mangeait pas non plus mal, simple nourriture paysanne avec du pain et du fromage. Et une fois qu'il a oublié sa nourriture dans une grotte fraîche, et quand il est revenu, il a découvert que le fromage était couvert de moisissure bleuâtre, qui avait fait germer les veines des germes en un produit autrefois assez nutritif.

La faim a stimulé le berger, le fromage a été mangé sans pitié et

.

J'ai bien aimé! Sans surprise, ce sont les Français qui se distinguent par la subtilité des sensations gustatives - c'est un fait reconnu. Depuis lors, le fromage bleu est devenu une délicatesse pour le monde entier. Et aussi

produit très utile.

Non seulement délicieux, mais aussi sain.

Scientifiques, scientifiques, scientifiques. Pas une seule découverte n'est complète sans eux. Et dans ce cas, non sans une approche scientifique. Il s'est avéré que beaucoup de choses intéressantes sont cachées dans le moule à fromage bleuâtre pâle.

En fait, tous les avantages du fromage bleu n'ont pas encore été dévoilés. Les scientifiques poursuivent leurs recherches.

Tout d'abord, c'est un excellent agent antibactérien. Cela ne signifie pas que vous pouvez acheter du fromage et le manger au lieu du thé au citron pour les rhumes, mais des quantités modérées de ces aliments sont tout à fait capables de soutenir votre monde intestinal interne en bonne forme. Manger beaucoup n'est pas recommandé - les délices sont un peu savoureux.

Les scientifiques turcs ont contribué à l'étude de la moisissure bleue dans une perspective inattendue. Ils ont testé ses propriétés dans le traitement des coups de soleil. Il s'est avéré qu'ici le produit peut parfaitement aider à un excès prononcé de rayonnement ultraviolet. Il n'est pas nécessaire de frotter, il suffit de manger suffisamment. La mélanine s'accumule sous la peau dans le corps, ce qui aide à lutter contre les brûlures.

Et dans le fromage lui-même avec de la moisissure, il y a beaucoup de protéines et d'acides aminés qui sont très bénéfiques pour la santé. Un certain nombre de nutritionnistes affirment également que le produit contient un certain nombre de bactéries bénéfiques pour la microflore intestinale.

Choix De L'Éditeur