Les crêpes aux bananes et la crème au chocolat sont complétées avec succès avec une sauce sucrée à la noix de coco. L'utilisation de tels ingrédients transforme un plat ordinaire en dessert gastronomique.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 70 g de sucre en poudre
- - 150 g de farine
- - 2-3 bananes
- - beurre
- - 2 œufs
- - flocons de noix de coco
- - sucre
- - 200 g de crème sure
- - 200 g de crème
- - 50 ml de lait
- - 150 g de chocolat
- - poudre de cacao
Manuel d'instructions
1
Faites une sauce sucrée à la noix de coco. Pour ce faire, dans un récipient séparé, mélangez la crème sure et un verre de sucre. Battre les ingrédients à fond dans la mousse à l'aide d'un mélangeur. Ajouter les flocons de noix de coco et mélanger.
2
Pétrir la pâte pour des crêpes à base de farine, d'œufs, de sucre, d'une demi-cuillère à café de sel, de beurre et de vanille. Le mélange devrait se révéler être une consistance de crème sure épaisse. À l'aide d'une cuillère, verser une petite quantité de pâte dans une poêle chaude et étaler le mélange sur toute sa surface. Faire frire les crêpes des deux côtés jusqu'à une teinte rosée.
3
Mélanger la crème et le lait dans un récipient séparé et chauffer légèrement à feu doux. Ajoutez des morceaux de chocolat et de cacao en poudre. Mélanger les ingrédients et amener à une consistance d'une masse homogène.
4
Coupez les bananes en rondelles. Au milieu de chaque crêpe, versez une petite quantité de sauce coke, mettez des tranches de bananes et enveloppez-les dans une enveloppe ou un tube. Versez la pièce avec de la crème au chocolat sur le dessus.