Septembre est la saison des courgettes, à partir de laquelle vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux, y compris dans le gril à air - un appareil de cuisine à la mode.
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 1 jeune courgette ou courgette;
- - 2 cuillères à soupe de champignons séchés;
- - 1 tasse de riz bouilli;
- - 1 oignon;
- - 2 cuillères à soupe de fromage râpé;
- - 250 g de mayonnaise.
Manuel d'instructions
1
Couper en tranches de courgettes d'environ 1, 5 cm d'épaisseur. Faites tremper les champignons. Après le gonflement des champignons, égouttez l'eau dans un bol séparé et passez au tamis. Faire bouillir les champignons dans de l'eau filtrée.
2
Hacher finement l'oignon. Faire bouillir le riz. Dans une casserole, chauffer l'huile végétale, faire revenir les oignons avec les champignons, ajouter le riz bouilli et tout mélanger.
3
Mettez la masse de champignons sur les tasses de courgettes. Tartiner de mayonnaise et saupoudrer de fromage râpé.
4
Mettez les courgettes préparées sur un gril bas. réglez la température à 180 degrés et la vitesse moyenne. Cuire les courgettes aux champignons pendant environ 20 minutes. Servir le plat chaud.
Conseils utiles
Les champignons séchés peuvent être remplacés par des champignons frais.
Saupoudrez le plat fini d'herbes finement hachées: aneth et persil.