Un excellent dessert de baies et de fruits avec de la crème sure fouettée. Il est agréable de servir une salade fraîche sur la table par une chaude journée d'été - cela s'avère délicieux, en plus c'est une grande portion de vitamines!
Choisissez votre recette
Vous aurez besoin
- - 300 g de crème sure ou de crème;
- - 150 g de sucre, fraises, cerises;
- - 3 prunes;
- - 3 abricots;
- - 2 nectarines;
- - une poignée de groseilles noires et rouges;
- - un morceau de chocolat noir.
Manuel d'instructions
1
Rincer les cerises, les fraises, les prunes, les abricots et les nectarines, sécher sur du papier absorbant. Peler, couper en fines tranches toutes les baies et les fruits. Laisser deux fraises pour décorer la salade finie.
2
Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer les ingrédients préparés avec du rhum ou du cognac pour rendre la salade de fruits encore plus savoureuse.
3
Battez la crème sure avec le sucre. Prenez de la crème sure épaisse, vous pouvez la remplacer par de la crème - avec eux, la salade se révèle également délicieuse.
4
Mélanger délicatement 2/3 de la crème sure avec les ingrédients de la salade préparés. Mettez la salade dans un grand saladier ou dans des bols portionnés.
5
Salade de fruits "Arôme d'été" sur le dessus versez le reste de la crème sure / crème. Garnir de chocolat râpé, de fraises entières et de cassis et de cassis. Gardez la salade au réfrigérateur pendant au moins 10 à 15 minutes avant de servir - assurez-vous de la servir fraîche.